Beschrijving
Omschrijving:
Deze wilde ganzen kookworst heeft een erg toegankelijke smaak. Geschikt voor op de boterham maar kan ook op de borrelplank.
Bereiding:
Snijden en klaar.
Ingrediënten:
Met varkensvlees
Wilde ganzenvlees, varkensvlees, tarwezetmeel, colorozo zout, glucosestroop, stabilisatoren, specerijen (peper, koriander, gember, foelie, nootmuskaat, chili), mononatriumglutamaat, natriumascorbaat, citroenzuur.
Met rundvlees
Hetzelfde als bovensta and, alleen is het varkensvlees vervangen door rundvlees.
Allergenen:
Tarwe, koriander, …
Deze kookworst is gemaakt van wilde ganzenvlees en gemengd met wat varkensvlees om een goede structuur te verkrijgen. Ook is de grillworst verkrijgbaar met rundvlees in plaats van varkensvlees.
Zie bovenstaand, varkensvlees=rundvlees
